Altro premio per TheLittlePots. Ma siete sicuri che merito tutto questo?! Io non riesco ancora a credere che il mio blog sia così apprezzato e seguito, mi fate davvero felice :,) Grazie a Alice di Alice’s Adventure in Foodland per questo premio! Regolamento del premio: – Inserire il logo dell’Award sul front del post; –…
Autore: thelittlepots
SPAGHETTI CON SALAME STROLGHINO, PAN GRATTATO E SEMI DI PAPAVERO.
Ieri a pranzo avevo voglia di un piatto di pasta, nulla di complicato ma volevo un sapore diverso, deciso. INGREDIENTI: Dosi per 2 persone. 160 g di spaghetti 10 fette di salame Strolghino parmigiano una noce di burro 1 bicchiere di latte semi di papavero PREPARAZIONE: Ho messo a bollire l’acqua per la pasta e…
ARANCINI NELLA NEBBIA.
Si sa che l’arancino è un piatto tipico meridionale, ma chi dice che non può esistere anche un arancino nordico, un arancino da mangiare di fronte al camino con un buon bicchiere di rosso. INGREDIENTI: Dosi per circa 10 arancini. 200 g di riso tondo 1 patata grande 1 fetta spessa di prosciutto cotto 5…
THELITTLEPOTS VA A SCUOLA.
Martedì 12 novembre ho avuto il piacere di partecipare ad un corso di cucina presso “L’arte del cucinare” a Bergamo. Che dire, è stata un’esperienza unica e mi sono super divertita, oltre ad aver conosciuto delle bellissime persone. L’insegnante Manila ha saputo spiegare con estrema chiarezza tutti i passaggi, e anche i trucchi, per ottenere…
ROSA DI ZUCCHINE.
Oggi sono proprio super soddisfatta e orgogliosa di me. Torta salata uscita alla perfezione: bellissima e buonissima! Brava me. INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina grande 1 uovo 80g di prosciutto cotto 500ml di latte 50g di burro 50g di farina noce moscata pecorino sale PREPARAZIONE: La primissima cosa da preparare è la…
TUTTI ABBIAMO UN CUORE TENERO.
Ricetta usata in ogni occasione, ed è sempre un successo.. se si usano gli stampini monodose!! Si, perchè se si usano gli stampi da muffin, ribaltarli a fine cottura è un delirio. INGREDIENTI: Dose per 4 tortini. 150g di cioccolato fondente 3 uova 20g di farina 80g di burro un cucchiaino di cacao amaro 1…
SALATINI ALLA CREMA DI PISELLI.
Sempre dalla famosa cena tra amici arriva questa ricetta super semplice e super veloce. Non voglio tediarvi troppo, questa l’ho inventata sul momento e direi.. missione compiuta! INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 100g di piselli in scatola una fetta spessa di cotto parmigiano 1 uovo 1/2 cipolla sesamo olio extravergine d’oliva sale e…
LA DOLCEZZA DELLA DOMENICA.
Oggi giornata cioccolatosa. Da molto tempo volevo fare dei cioccolatini e oggi, finalmente, mi sono messa al lavoro. E cosa c’è di meglio di un buon cioccolatino fondente da abbinare al caffè? INGREDIENTI: Dose per 45 cioccolatini. 350g di cioccolato fondente 150g di cioccolato al latte una noce di burro 1/2 bicchiere di latte 3…
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