Pensavate di esservi liberati di me, vero?! Ma noooo.. mi sono solo presa una piccola pausa, ogni tanto ci vuole, ma soprattutto ne avevo bisogno. Ma forse proprio cucinare è il mio modo di prendermi una pausa, di staccare un po’, di perdermi nel mio mondo. INGREDIENTI: Dosi per circa 20 focaccine. 700 g di…
Tag: salato
ROSA DI ZUCCHINE.
Oggi sono proprio super soddisfatta e orgogliosa di me. Torta salata uscita alla perfezione: bellissima e buonissima! Brava me. INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina grande 1 uovo 80g di prosciutto cotto 500ml di latte 50g di burro 50g di farina noce moscata pecorino sale PREPARAZIONE: La primissima cosa da preparare è la…
SALATINI ALLA CREMA DI PISELLI.
Sempre dalla famosa cena tra amici arriva questa ricetta super semplice e super veloce. Non voglio tediarvi troppo, questa l’ho inventata sul momento e direi.. missione compiuta! INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 100g di piselli in scatola una fetta spessa di cotto parmigiano 1 uovo 1/2 cipolla sesamo olio extravergine d’oliva sale e…