Questa è una delle ricettine proposte alla cena con amici di qualche tempo fa. Devo dire che sono stati super apprezzati! INGREDIENTI: Per i bignè. 50 ml di acqua 50 ml di latte 1 pizzico di sale 50 g di burro 2 uova 65 g di farina Per la farcitura. 160g di tonno all’olio extravergine…
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BIGNè ALLA CREMA.
Oggi giornata di dolci. Io sono a dieta, ma farò uno strappo alla regola. La frase epica di mia mamma: “Grazie! Tu sei a dieta ma continui a cucinare delizie. Non vorrai mica farci ingrassare?”. No mamma, è che mi piace cucinare. Tornando al discorso principale, oggi ho fatto i bignè e sono super soddisfatta!…
The Little Pots 