Oggi giornata produttiva. Stamattina ho deciso di far puzzare la taverna di cipolla, per la felicità di mia mamma. Ho fatto la composta di cipolle rosse: non la solita che deve macerare per ore e ore, ma una ancora più sfiziosa. INGREDIENTI: Dosi per 5 vasetti da 250 ml. 1,3 kg di cipolle rosse 500…