ROSA DI ZUCCHINE.

Oggi sono proprio super soddisfatta e orgogliosa di me. Torta salata uscita alla perfezione: bellissima e buonissima! Brava me. INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina grande 1 uovo 80g di prosciutto cotto 500ml di latte 50g di burro 50g di farina noce moscata pecorino sale PREPARAZIONE: La primissima cosa da preparare è la…

TORTA SALATA RUSTICA AL PROFUMO DI ROSMARINO.

Non ricordo per quale occasione avevo preparato questa torta salata, ma ricordo che è piaciuta davvero a tutti! Spesso la rifaccio ed è sempre un successo. INGREDIENTI: 1 confezione di pasta sfoglia rotonda 4 patate grandi e 1 piccola 500g di salsiccia 200g di scamorza affumicata 4 uova 1 rosso d’uovo 100ml di latte 2…

Torta Cioccolatosa al Cioccolato.

Questa è la torta preferita di mia sorella. Ma anche del mio fidanzato. Della sua famiglia. Di tutti. INGREDIENTI: Per la pasta: 4 uova intere 170g di zucchero un pizzico di sale 150g di cioccolato fondente 150g di burro 170g di farina Per la crema: 150g di cioccolato al latte una noce di burro 200g…