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The Little Pots

Nei pentolini piccoli c'è il cibo buono.

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Tag: mangiare

Risotto alle foglie di Ravanello, scorza d’Arancia e Fiordaliso essiccato.

La mia nonna mi diceva sempre “NON SI BUTTA VIA NIENTE!”. Nella vita, al lavoro, in cucina. E con questo piatto ho proprio voluto far così… i ravanelli li ho messi nell’insalata, mentre le foglie di ravanello le ho usate per questo risotto spettacolare. Ingredienti per due persone: 160g di riso carnaroli 1 mazzo di…

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