Sono 3 i motivi che mi spingono a fare la maionese fatta in casa:1. è velocissima da preparare2. è senza conservanti e so che materie prime uso3. sta bene con tutto! Ingredienti per 200g di maionese: 1 uovo 150ml di olio di semi 1 cucchiaio di aceto di mele 1/2 cucchiaino di senape in grani…
Tag: Senza lattosio
Torta salata al profumo di Rosmarino con Salsiccia, Patate e Spinaci.
Oggi avevamo voglia di mangiare qualcosa di sfizioso e allora via che si impasta e si inforna! Ingredienti: Per la pasta brisé 200g di farina mix per pane senza glutine 50g di farina di grano saraceno 100g di burro freddo 100g di acqua frizzante fredda Sale q. b. Per il ripieno: 2 uova 200ml di…
Plumcake al cioccolato senza pensieri.
È una torta vera, è senza lattosio, è senza glutine ed è davvero buonissima. Non c’è trucco non c’è inganno! Da quasi un mese ho dovuto eliminare anche il glutine dalla mia alimentazione, non era sufficiente solo il lattosio. Il lato positivo è che finalmente non sto più male ogni volta che mangio, il lato…
Waffle light alla banana e cacao.
Quando hai in casa due banane mature che hanno la buccia color cioccolato una delle tante cose che si possono fare sono dei super waffle dolci e golosi. Partiamo! Ingredienti per 5 waffle: 2 banane mature (circa 200g) 1uovo 50g di farina di riso 10g di cacao amaro 5g di zucchero di canna 120ml di…
The Little Pots 